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Liens rapides vers nos différentes catégories de gourmandises

Pâtisseries

Viennoiseries

Boulangerie

Cakes et confiseries

Nos délicieuses formules

7,50 €

Menu – La Fringale
8,50 €

Menu – La Goulue
11,50 €

Menu – La Gourmande

Nos Plats de la semaine

Pain céréales végé
6,50 €
Carottes râpées, avocat, tomate confites, emmental, sauce tartare, salade verte
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Salade de taboulé
8,50 €
Semoule, tomates cerise, olives, concombres, poivrons, fruits secs, vinaigrette framboise, salade verte
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Salade Saumon
8,50 €
Saumon, riz sauvage, aubergines, courgettes, guacamole, sauce aneth, salade verte
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Boulangerie

Amande
Farine de blé T65, farine de seigle T130, levain T80, lait d’amande, miel cessonais, amande, sarrasin, sel de Guérande 8€75 / kg La pièce de 400gr / 3€50

Plage de prix : 3,50 € à 8,75 €
Petit épeautre BIO
Farine de petit épeautre T85, levain liquide de petit épeautre, sel de Guérande Produit de l’agriculture bio certifié par Certis certification FR-BIO 13 10,00€ / kg La pièce de 400gr/4€00

Plage de prix : 4,00 € à 8,00 €
6 Céréales BIO
Farine T80 BIO Bretonne, farine de seigle, farine d’orge, levain naturel, flocons d’avoine, flocons de seigle BIO, lin jaune et brun, millet, sésame, sarrasin, sel de Guérande Produit de l’agriculture bio certifié par Certis certification FR-BIO 13 7,50€ / kg La pièce de 400gr/3€00

Plage de prix : 3,00 € à 7,50 €
Mille et une graines
Farine de blé T65 BIO, farine de seigle T170 BIO, levain T80, malt torréfié, miel, flocons d’avoine, graines de courge, graines de tournesol, sel de Guérande 9,72€ / kg La pièce de 380gr/3€50

Plage de prix : 3,50 € à 7,00 €
Pain de Campagne BIO
Farine T80, levain T80, sel de Guérande Produit de l’agriculture bio certifié par Certis certification FR-BIO 13 6,50€ / kg La pièce de 480gr/3€10

Plage de prix : 3,10 € à 6,50 €
Complet BIO
Farine T150 intégrale, levain T80, sel de Guérande Produit de l’agriculture bio certifié par Certis certification FR-BIO 13 6,50€ / kg La pièce de 400gr/2€60

Plage de prix : 2,60 € à 6,50 €
Pain maïs
Farine de blé T65 BIO, empois Maïs, curcuma, graines de courge, sel de Guérande 9,45€ / kg La pièce de 370gr/3€50

Plage de prix : 3,50 € à 6,15 €

Pâtisseries

Flan pâtissier vanille
Disponible en 4/6 personnes

Plage de prix : 12,80 € à 25,60 €
Tarte aux pommes
Pâte feuilletée, compote de pommes, pommes Allergènes : Lactose, gluten Disponible en 4/6/8 Personnes

Plage de prix : 11,60 € à 23,20 €
Chou’Choc
Pâte sablée cacao, pâte à choux, croustillant praliné amandes et noisettes, ganache montée chocolat noir (67%), crémeux caramel tonka. Allergènes : fruit à coque, lactose, œuf, gluten.

5,20 €
Crousti’Choc
Pâte sablée cacao, croustillant praliné amandes et noisettes, caramel mou, biscuit cacao, ganache chocolat au lait. Allergènes : Lactose, Gluten, Oeufs, Fruits à coques

5,20 €
Paris-Brest
Pâte à choux, praliné amandes et noisettes maison, fleur de sel, fruits secs caramélisés. Allergènes : fruit à coque, lactose, œuf, gluten.

5,20 €
Tarte mirabelles
Pâte sablée amande, crème d’amande , mousseline vanille, mirabelles de Lorraine, compotée de mirabelles et verveine Allergènes : œufs, lactose, gluten, fruits à coques

5,00 €
Tarte aux figues
Pâte sablée amande, crème d’amande, compotée de figues, mousseline vanille, figues fraiches Françaises, miel de l’abeille Cessonnaise (35) Allergènes : œufs, lactose, gluten, fruits à coques

5,00 €
Tarte citron basilic
Sablé breton, crémeux citron basilic, gelée citron Allergènes : lactose, gluten, œufs

4,80 €
Mille-feuille
Feuilletage inversé caramélisé, mousseline vanille gousse, caramel au beurre salé, crème légère vanille Allergènes : Lactose, gluten, œuf

4,50 €
L’éclair au chocolat
Crémeux chocolat noir et glaçage chocolat Allergènes : Lactose, gluten, œuf

3,50 €
Le flan chocolat

3,20 €
Le flan pâtissier

3,20 €

Snacks

Sandwich complet poulet
Baguette tradition, poulet, tomates, œufs, laitue

5,30 €
Ciabatta
Pain ciabatta, pesto basilic, jambon de serrano, tomates séchées et roquette

5,10 €
Baguette apéro « Chorizo »
Baguette apéro chorizo, tomates, emmental

3,20 €
Sandwich jambon beurre
Baguette tradition et jambon de la ferme de la lande à Médréac

4,20 €
Sandwich thon
Baguette tradition pavot, thon, oignons, citron, curry vert, ciboulette et roquette

5,10 €
Baguette apéro « Trois fromages »
Baguette apéro trois fromages, fromage à raclette, bleu, mozzarella et oignons frits

3,20 €

Viennoiseries

Pain au chocolat

1,45 €
Croissant

1,40 €
Pain aux raisins

1,90 €
Suisse

2,20 €
Cookie noisettes et pépites de chocolat

1,80 €
Cannelé

1,90 €
Pain au chocolat aux amandes

2,30 €
Croissant aux amandes

2,30 €
Brownie

2,10 €
Chausson aux pommes et poires

2,40 €
Beignet Caramel 100% Maison

3,80 €
Beignet Framboise 100% Maison

3,80 €
Beignet Vanille 100% Maison

3,80 €
Gâteau Nantais
Contient de l’alcool : rhum

2,50 €

Cakes et confiseries

Sablés chocolat
Ingrédients : farine de BLE, beurre (LAIT), sucre, cacao en poudre (4.9%), fleur de sel Allergènes : Blé (gluten), lait. Peut contenir des traces de fruits à coque. Poids net : 170gr. A conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Fabriqué par AMANDE pain au levain et pâtisserie fine. 5€50 / 170gr 32€35 / le kilo

5,50 €
Cake cacahuète

14,00 €
Galette Bretonne
GALETTE BRETONNE Ingrédients : farine de BLE, beurre (LAIT) (29%), sucre (cassonade, sucre semoule), jaune d’œuf, levure chimique, sel. Allergènes : Blé (gluten), lait, œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque. Poids net : 170gr. A conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Fabriqué par AMANDE pain au levain et pâtisserie fine. 5€50 / 170gr 32€35 / le kilo

5,50 €
Cake marbré

12,50 €
Cake vanille
Cake 100% vanille , glaçage vanille

14,00 €
Quatre quart

10,50 €
Croquants aux amandes
Ingrédients : AMANDES (24%), farine de BLE, beurre (LAIT), sucre, ŒUFS, sel. Allergènes : amandes, blé (gluten), lait, œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame. Poids net : 170gr. A conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Fabriqué par AMANDE pain au levain et pâtisserie fine. 5€50 / 170gr 32€35 / le kilo

5,50 €

Boissons

Jus ACE
Jus récolt « RECOLT (35) » 25CL 3€50 / 25CL 14€00 / le litre

3,50 €
Jus Pomme et Ananas
Jus récolt « RECOLT (35) » 25CL 3€50 / 25CL 14€00 / le litre

3,50 €
Jus Pomme et Orange
Jus récolt « RECOLT (35) » 25CL 3€50 / 25CL 14€00 / le litre

3,50 €
Jus Pomme et Vanille
Jus récolt « RECOLT (35) » 25CL 3€50 / 25CL 14€00 / le litre

3,50 €
Jus Pomme et Fraise
Jus récolt « RECOLT (35) » 25CL 3€50 / 25CL 14€00 / le litre

3,50 €
Jus de poire bio
JUS DE POIRE ARTISANAL « l’AUBINIèRE (35)» 33cl 3€50 / 33CL 10€60 / le litre

3,50 €
Jus de pomme bio
JUS DE POMME ARTISANAL « l’AUBINIèRE (35)» 33cl 3€50 / 33CL 10€60 / le litre

3,50 €
Eau pétillante
Eau pétillante « cristalline » 50cl 2€05 / 50CL 4€10 / le litre

2,05 €
Breizh cola zero
BREIZH COLA 0 33cl 2€50 / 33CL 7€60 / le litre

2,50 €
Eau plate
Eau plate « cristalline » 50cl 1€70 / 50CL 3€40 / le litre

1,70 €
Breizh Thé
BREIZH TEA 33cl 2€50 / 33CL 7€60 / le litre

2,50 €
Breizh Cola
BREIZH COLA 33cl 2€50 / 33CL 7€60 / le litre

2,50 €

Deux boulangeries sur Rennes et Cesson Sévigné.
Ouverture du Lundi au Vendredi.

• Contact & Adresse
• CGV

Amande VIA SILVA

Adresse

1 Place Via Silva, 35510 Cesson-Sévigné

Horaires

Lundi – Vendredi: 07:00–19:30
Samedi – Dimanche: Fermé

Accès

Métro Via Silva – Ligne B
Bus Champs-Blanc – C1 // Via Silva – 34/50/70/83

Amande Bd VITRÉ

Adresse

141 Bd de Vitré, 35700 Rennes

Horaires

Lundi – Vendredi: 07:30–19:30
Samedi – Dimanche: Fermé

Accès

Métro Joliot-Curie – Chateaubriand – Ligne B
Bus Joliot-Curie – Chateaubriand – C5